ペットブームを受け、犬や猫用の豪華な「おせち料理」が人気を呼んでいる。桜肉ステーキやズワイガニの入ったお正月御前、ホテルシェフが調理した創作おせち、松阪牛のそぼろを使った年越しそば、フランス鴨入りお雑煮など、種類も内容も充実。人間の方は、手作りする家庭が減るなど「おせち離れ」が言われて久しいが、ペット用は種類が増え、高級志向も加速しているようだ。

■松阪牛にフランス鴨

犬・猫用のおやつ専門店「パティシエール・セリ」（三重県四日市市）は動物病院の獣医師が監修し、平成１６年から犬用の年越しそば・お雑煮セット、おせちの１～２段重の販売を始めた。２年前からお正月御膳もメニューに加え、顧客は北海道から沖縄まで全国各地に及び、毎年１千件以上の申し込みがあるという。

セットの商品は、無塩のそばに松阪牛そぼろをトッピングした年越しそばと、フランス鴨のネック部分のコラーゲン入りの雑煮のセットが１８００円、白身魚に花形にんじんで彩りを添えた年越しそばと、普通の雑煮のセットが１５００円。両方合わせて、毎年約３００食が完売するほどの人気だ。

同店は「そばは松阪牛のおいしさをギュッと詰め込み、雑煮はコラーゲン入りの健康に優しい逸品。家族みんなでプレミアムな新年を」とＰＲ。

「犬用お正月御膳」（３８００円）は来年のえと「午」にちなみ、馬刺し、桜肉ステーキ、馬肉しゃぶしゃぶのほか、だし巻き、減塩ズワイガニの足などが入る。

また、おせちは１段重（１７品、５８００円）、２段重（２６品、１万円）があり、厳選赤身の馬刺し、桜肉のステーキ・ミディアム仕上げ、減塩ズワイガニ足、舌平目の旨煮、有機ブロッコリーなどを詰め合わせた。

猫用は食べやすいようにさらに小さくカットし、お正月御膳（３８００円）、１段重おせち（５２５０円）がある（以上、値段は税別）。

年越しそばに雑煮、お正月御膳、豪華３段おせち…。正月はペットにも家族と同じようにおいしいものを食べさせたいという飼い主は多く、ペット用のおせち商戦は今後ますます加熱しそうだ。

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